У меня в руках - ностальгическая желтоватая тетрадка, в которую моя мама аккуратно вписывала рецепты. В ней есть даже вклейки газетных вырезок прошлого столетия ;)
Одна из вклеек - рецепт домашней "Фанты", грубо говоря, домашнего апельсинового сиропа. В заметке идет речь о том, какой чудесный напиток - фанта, как надоел дефицит и сложность раздобыть этот деликатес :)

Для эксперимента по изготовлению сиропа необходимо, чтобы в доме появилось 6-7 апельсинов. Апельсины сразу же необходимо хорошо вымыть.
По мере съедания апельсинов корки не выбрасываем. а складываем в пакет, который храним в холодильнике. Когда апельсины заканчиваются, собранные корки пропускаем через мясорубку, заливаем крутым кипятком (1,5 литра), накрываем крышкой и оставляем стоять на протяжении 2-3 дней. Потом процеживаем, добавляем 0,5 кг сахара (по рецепту - 1 кг, но я добавила намного меньше, даже меньше, чем полкилограмма) и 1-2 ложки лимонной кислоты. Храним в холодильнике.
Разводим или обычной питьевой или газированной водой, сиропа на стакан нужно совсем немного.
Получается очень душевно :)