Морковь острая "корейская"
Лук 2 шт.
Куриные грудки 500 г.
Маринованные огурцы - 2-3 средних
Растительное масло

Способ приготовления:
Куриные грудки обжарить на сковороде, под крышкой (чтобы мясо не было сухим).
Когда остынет - нарезать соломкой.
Лук нарезать кубиками, поджарить до золотистого цвета.
Масло слить, лук охладить и добавить в "корейскую" острую морковь.
Добавить манованные огурцы, нарезанные соломкой.
Все перемашать и поставить настояться в холодильник на 2-3 часа, чтобы дать мясу "замариноваться".

Приятного аппетита!